En riesgo la producción de maí­z, sorgo y trigo

Ramón Mendoza S.

Aun cuando México cubre con la producción nacional prácticamente la totalidad de la demanda del maí­z blanco existe un riesgo latente que en Tamaulipas el escenario virtual de producción se deslome por la falta de apoyos.

A este cultivo se agregarí­a el de sorgo y trigo ya que todo indica que no habrá subsidios y estos los cambiarí­a la federación por créditos a productores del campo.

El maí­z es el principal grano forrajero cosechado en el mundo, en la actualidad parte de la oferta del producto también se dedica a la producción de biocombustibles, principalmente de etanol.

La demanda de maí­z determinada por el consumo humano y la producción de biocombustibles, junto con la existencia de inventarios, reflejan sus precios con el común denominador de la volatilidad en los últimos años, y los sembradí­os de temporada como lo son el sorgo y el maí­z están peligrando en Tamaulipas.

Lo anterior lo mencionó el Secretario de Agricultura en el Estado, Ariel Longoria Garcí­a quien destacó que hasta el año pasado existí­a un subsidio donde el 50 por ciento lo poní­a el Gobierno Federal y el otro 50 el productor, sin embargo dijo que todo indica que ahora serán créditos para que los agricultores siembren sus parcelas.

Afirmó que Tamaulipas es de los estados con mejor organización en el tema de la producción agrí­cola, ya que al contar con una agricultura por contrato se le da una certidumbre al productor en cuanto a la venta de su producto.

Longoria Garcí­a señaló que por esta incertidumbre que ha creado la Federación, hay en actualidad un 30 por ciento de las tierras sin trabajo alguno para las cosechas de temporada y refirió que eso es preocupante.

Agregó que aproximadamente en otoño-invierno se siembran en Tamaulipas 650 hectáreas de sorgo y 100 de maí­z, pero por la situación actual es probable que el citado porcentaje se quede sin sembrar y con el tiempo estas tierras se conviertan en monte.