Ciudad de México / 24 de septiembre de 2025 – La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió el pasado 1 de julio de 2025 su advertencia de nivel más alto (Clase I) tras detectar la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en arándanos congelados distribuidos por la empresa Alma Pak International LLC.
La Listeria monocytogenes es una bacteria peligrosa que puede provocar enfermedades graves e incluso la muerte, especialmente en personas con sistemas inmunológicos debilitados, adultos mayores, mujeres embarazadas y niños.
¿Qué significa la alerta Clase I?
La FDA clasifica una alerta como Clase I cuando un producto alimenticio representa un riesgo serio para la salud pública. En este caso, el consumo de los arándanos contaminados podría causar enfermedades severas.
Productos afectados y recomendaciones
Arándanos congelados distribuidos por Alma Pak International LLC.
La FDA recomienda no consumir los productos afectados y revisar cuidadosamente los alimentos en casa.
En caso de haber consumido el producto y presentar síntomas como fiebre, dolores musculares, náuseas o diarrea, se debe acudir inmediatamente a un centro médico.
Alcance de la alerta
Aunque la alerta se emitió en Estados Unidos, las autoridades recomiendan a los consumidores prestar atención a los productos importados y mantenerse informados sobre posibles retiradas de mercado.
Este nuevo episodio vuelve a poner sobre la mesa la importancia de la vigilancia alimentaria y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, recordando que incluso productos congelados pueden representar un riesgo grave si no se manejan adecuadamente.
📌 La FDA continúa investigando el caso y actualizará la información conforme avance la investigación.